Feudo Montoni Inzolia Fornelli 2025 Finnland Besonders gut passt er zu

Besonders gut passt er zu Kalbsrücken mit Pilzen

der seine Reife und Konzentration bereits andeutet

Struktur und Mineralität besitzt der 2023er ein ausgezeichnetes Reifepotenzial von 8–12+ Jahren

Gamay wird überwiegend als ganze Traube mazeriert (semi-carbonisch) für Duft und Saftigkeit

mit einem beinahe parfümierten Bouquet von roten Kirschen

Feudo Montoni Inzolia Fornelli 2025 Finnland Besonders gut passt er zuFeudo Montoni Inzolia Fornelli 2025 ist ein charaktervoller Bio Weiwein aus dem Herzen Siziliens, der die autochthone Rebsorte Inzolia in besonders authentischer Form zeigt. Mit seiner Kombination aus floraler Eleganz, satter Frucht und ausgeprgter Mineralitt ist er ein Wein, der Herkunft und Handwerk sehr schn zusammenbringt. Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins Jahr 1469 zurck ein Stck sizilianischer Weinbaugeschichte im Glas. Geschmacksprofil