EVO - Grappa Riserva, 100cl Enoglam Verzicht auf die Biologischer Säureabbau

Verzicht auf die Biologischer Säureabbau

Lehm-Kalk Boden

Bei den Fässern handelt es sich um Barriques aus verschiedenen Holzsorten

Das innovative Verfahren ermöglicht zudem die Einhaltung der gesetzlich zulässigen Höchstwerte für Methanol

Trianon ist ein Vermächtnis von Herrn Roger-Constant Lemaire der diese Marke 1966 in ein Familienwappen umwandelte

EVO - Grappa Riserva, 100cl Enoglam Verzicht auf die Biologischer SäureabbauDer Branntwein von EVO wird als Riserva bezeichnet, da er dem Gesetz entsprechend mindestens 18 Monate in Holzfssern gelagert wird. Bei den Fssern handelt es sich um Barriques aus verschiedenen Holzsorten, die nicht unbedingt aus dem ersten Zyklus stammen. Jede Holzsorte trgt dazu bei, dem Produkt einen spezifischen Charakter zu verleihen. Je nach Jahrgang der Herstellung und der natrlichen, unvorhersehbaren Reifung des Produkts whrend der Alterung,