Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Aligoté 2023 Rosé Finalen på vinen er bare

Finalen på vinen er bare lang

hvad Monforte d'Alba's unikke terroir kan tilbyde

Jordbunden er meget rig på sedementer og med skiftende marmor/limestone/Galestro-sten

og i klassisk stil er det nebbiolo (80 %)

Samlet giver det en fin tekstur til vinen og en fornemmelse af dybde

Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Aligoté 2023 Rosé Finalen på vinen er bareFrisk og livlig Bourgogne Aligot med klassisk mineralitet. Aligots sprde og elegante sider kommer flot til udtryk. Vinen er lys strgul i glasset og bner med noter af grnne bler, citron og en let floral tone. Smagen er frisk med hints af grapefrugt, citrus og en fin mineralitet, der afrundes af en levende syre. Druerne dyrkes p kalkholdige marker i Bourgogne, hvor det klige klima giver optimale betingelser for at bevare friskheden. Efter hndhstning og