Indonesien Kaffebønner YGroup_raspberryfruitbasket Sorter: Red Catuai

Sorter: Red Catuai

Efter rustangreb i 2009 blev robuste sorter som Colombia og Castillo plantet for at sikre både kvalitet og levebrød

Ian Clarke dyrkningen af Arabica i Rwenzori-bjergenes fodhills

gør denne brugervenlige pakke det muligt at "Vær din egen barista" – når som helst

Hvordan du smager kaffe med selvtillid og lærer at kende forskel på kvalitet

Indonesien Kaffebønner YGroup_raspberryfruitbasket Sorter: Red CatuaiMed over 300 rs kaffetradition er Indonesien hjemsted for nogle af verdens mest karakteristiske oprindelser. Fra hjlandet i Nord Sumatra kommer Lintong, skabt gennem ens unikke giling basah proces, hvor bnnerne delvist vthulles, fr de trres i solen. Resultatet er en kop lige s eksotisk som sin oprindelse: en smrbld krop med livlig syrlighed, der folder sig ud i lag af cassis, rabarber og urteagtige noter. Oprindelse: Sumatra Lintong Hjde: 1000 1600 m.