MOSCATO D'ASTI 101 CA' DEL BAIO, PIEMONTE Bellisco Næsten hele området

Næsten hele området

I duften er den meget åben med umiddelbare frugtrige toner og en vidunderlig nøddeagtig bouquet

The Macallan Double Cask 12 Years Old bærer vidne om den dedikerede investering i tid og kvalitet

og bliver derefter modnet på sit “lie” (bundfald) i ca

med nuancer af friskplukkede røde bær

MOSCATO D'ASTI 101 CA' DEL BAIO, PIEMONTE Bellisco Næsten hele områdetNavnet '101' kommer af, at druerne hentes p parcellen nr. 101, som anses for den bedste vinmarke for Moscato i omrdet. Hos Ca' del Baio hster man Moscato druen allerede midt i september for at beholde s meget frugtkarakter, friskhed og sprdhed som muligt i mosten. Som for alle Moscato d'Asti, og i modstning til en Champagne, som gres ad to omgange den frste p tank og den anden p flaske, bliver Moscato gret ad n omgang. Gringen foregr p stltanke, og