Giuseppe Galliano Metodo Classico 2019 Barbera d'Alba En vin der i sin

En vin der i sin første årgang

Gærer derefter først som almindelig hvidvin før frisk gær tilsættes flasken sammen med frisk druesaft

Nebbiolo druens smag er ren som i få andre vine

som er lykkedes med visionen om at skabe en topvin

Lagringen sker 24 måneder på egefade

Giuseppe Galliano Metodo Classico 2019 Barbera d'Alba En vin der i sinDette var vinen, der startede Silvia og Carlo Gallianos eventyr, som indebar omlgning fra traditionel vinproduktion til Metodo Classico. Siden den frste produktion i starten af 90erne er produktet lbende raffineret til perfektion, hvilket blandt andet har udmntet sig i tildelingen af 3 glas til rgang 2013 i Gambero Rosso 2019 versionen. Vinens fine bobler stammer fra 2. gring p flaskerne, og rmaterialet er friske Pinot Noir druer, tilsat 20% barrique