Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2000 Alle bobler der byder på ideelle forhold

der byder på ideelle forhold for dyrkning af Pinot Noir

brioche og en markant kalket mineralitet

livlig syre og fine tanniner

Ingen knusningen af druerne inden gæringen i små rustfri ståltanke hvor efterhånden op til 25% hele drueklaser indgår i en del af tankene

The palate is medium-bodied with ripe

Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2000 Alle bobler der byder på ideelle forholdDomaine Jean Louis Chave Hermitage er en af Rhne dalens mest legendariske vine og regnes af mange som den ultimative fortolkning af Hermitage appellationen. Gennem generationer har familien Chave opbygget et ry for kompromisls kvalitet, hvor druer fra nogle af omrdets mest eftertragtede parceller samles til en vin med enestende kompleksitet, dybde og lagringspotentiale. Fremstillet primrt p Syrah byder vinen p en intens og nuanceret aroma af mrke br,