Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2011 Brugtmoms abrikos og appelsiner være fuldt

abrikos og appelsiner være fuldt ud på højde med de søde vine fra Sauternes og Barsac – men som oftest på et helt andet prisniveau

sandeltræ og krydderier

Duften er intens og nuanceret med lag af mørke kirsebær

I næsen præsenterer vinen en dyb bouquet af mørke frugter som kirsebær og blommer

som Antonio Galloni skriver: "with the last few vintages

Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2011 Brugtmoms abrikos og appelsiner være fuldtMrk og intens Pinot Noir fra Ryan Vinyeard, der blev beplantet tilbage i 1998. Selvom marken er relativ ung, har frugten allerede fet det mineralske islt, som Mount Harlan er s kendt for. 70% af klaserne ryger hele i pressen og i 14 rgangen valgte winemaker Mike Waller at lade vinen modne hele 20 mneder p fransk eg, hvor 30% af fadene var nye. Farven er nrmest blksort og duften bner gavmildt op for mrke blommer, mrke kirsebr, multebr plus violer og