2015 Barolo Cerrati Magnum i trææske Størrelse:1.5 L Cremens konsistens er tæt og

Cremens konsistens er tæt og intens – det er essensen af oliven i en skefuld

Region: Barbera d’Alba DOC

Højde: 350 meter over havets overflade

Monograno bruger den til at skabe en førsteklasses pasta med en delikat duft af hvide blomster og friskskallede nødder

valgt at kalde drinken for La Babu

2015 Barolo Cerrati Magnum i trææske Størrelse:1.5 L Cremens konsistens er tæt ogEn af de mest eftertragtede crus i Serralunga. Hjtliggende vinmarker giver de bedste druer til en fantastisk traditionel Barolo. De nyhstede druer afstilkes, presses og efterlades derefter i sm kar i 72 timer ved en temperatur p 10C, til forgring, p denne mde fremhves denne vingrds karakteristika. Dette efterflges af gring med sknsom udbldning ved en temperatur p 16C. Aftapningen sker efter yderligere gring i 20 25 dage p skindet. Derefter omdanner de