Sauterpande – 3-Ply Hybrid Mest værdi Shojin Aira santoku-kniven på 180

Shojin Aira santoku-kniven på 180 mm er skabt til præcist og hurtigt arbejde med grøntsager

Håndtagene har en tykkelse på 1

304 rustfrit stål – laserskåret for høj præcision og effektivitet

hvor detalje og tekstur spiller en central rolle

Det rektangulære design er skabt til at blive stablet

Sauterpande – 3-Ply Hybrid Mest værdi Shojin Aira santoku-kniven på 180Virettas 3 Ply Hybrid sauterpande er udviklet til krvende opgaver, hvor der stilles hje krav til varmefordeling, slidstyrke og funktionel kapacitet. Med en diameter p 28 cm og hje sider giver den god plads til sautering, reduktioner og sammenkogte retter bde ved hje temperaturer og ved lngere tids tilberedning. Konstruktionen bestr af tre lag: en 1,6 mm aluminiumskerne placeret mellem to lag rustfrit stl (SS304 og SS430). Sammen giver det en samlet