Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 Smagekasser Smagen er dyb og fløjlsblød

Smagen er dyb og fløjlsblød med lag af mørk frugt

hvorfor Clos de Bèze betragtes som en af de ypperste marker i Gevrey-Chambertin

charmerende sted og som emmer af dyb kærlighed til vinproduktion gennem generationer … en kærlighed du kan smage i alle deres vine

" unfiltered and unfined

Den vil være en fremragende ledsager til vildt

Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 Smagekasser Smagen er dyb og fløjlsblødDomaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 er lavet p Chardonnay fra forskellige parceller i Cte de Nuits, hvor kalk og lerholdig jord giver friskhed og mineralsk struktur. Druerne hstes i hnden, og vinificeringen sker med nnsom presning og gring p egetrsfade, hvor en mindre andel nye fade tilfrer subtile aromaer og tekstur uden at dominere vinens rene frugtudtryk. I glasset viser vinen en lysgylden farve med duft af citrus, hvide blomster og let ristede